اخبار

کشک بادمجان از جمله غذایی های سنتی و خوشمزه ای است که طرز تهیه راحت و آسانی دارد. به دلیل وجود کشک و نعنا و سیر داغ و همینطور پیاز داغی که در کشک بادمجان استفاده می شود میتوان سطح روی کشک بادمجان را به زیباترین شکل ها تزئین کرد. در بسیاری از غذاهای ایرانی از بادمجان استفاده می‌شود، کشک هم محصول اصیل و صد در صد ایرانی است که طعمی خاص همراه با کمی شوری و ترشی به غذا می‌دهد. بادمجان به روش‌های مختلف در غذاها استفاده می‌شود، می‌توانید آن را به صورت کبابی یا سرخ شده در غذا به کار ببرید. برای تهیه کشک بادمجان، این غذای خوش طعم و ساده از هر دو نوع روش گفته شده می‌توان استفاده کرد. در طرز تهیه کشک بادمجان به روش سنتی از بادمجان کبابی استفاده می‌شود و می‌توان گفت که این روش رژیمی‌ و کم کالری‌تر خواهد بود اما بادمجان سرخ شده برای کشک بادمجان مجلسی و برای پذیرایی مناسب ‌تراست. کشک بادمجان، این غذای اصیل و خوشمزه را می‌توانید به عنوان پیش‌غذا برای رنگارنگ شدن سفره افطاری‌تان و یا حتی دورهمی های دوستانه و مهمانی های مهم نیز درست کنید و از آن لذت ببرید. پارسی دی که یک سایت آشپزی و قنادی آنلاین است به شما مخاطبان عزیز طرز تهیه و چند فوت و فن خوشمزه ‌تر شدن کشک بادمجان را آموزش میدهد. البته نا گفته نماند که در تهیه کشک بادمجان در شهرهای مختلف، تفاوت‌هایی هم وجود دارد. مثلا کشک بادمجان دامغانی، اصفهانی، تبریزی و رشتی تفاوت‌هایی دارند ولی اصول کلی کشک بادمجان مشترک است. بعضی‌ها بادمجان را ربه شکل درسته، بعضی‌ها هم تکه‌های ورق شده، خورد شده و پخته و له شده از بادمجان درکشک بادمجان استفاده می کنند. با مقدار موادی که در این دستور آشپزی قرارداده شده است می توانید برای ۴ نفر کشک بادمجان تهیه کنید. در صورتی که می خواهید مقدار کمتر یا بیشتری کشک بادمجان تهیه کنید کافیست مقدار مواد را ضرب یا تقسیم کنید.

مواد لازم برای تهیه کشک بادمجان

• بادمجان متوسط ۶ عدد
• کشک ۴ قاشق غذاخوری
• پیاز متوسط ۲ عدد
• سیر ۴ حبه
• مغز گردو ۳ قاشق غذاخوری
• نعناع خشک ۲ قاشق غذاخوری
• نمک و فلفل سیاه به اندازه کافی
• روغن مایع به اندازه کافی

طرز تهیه کشک بادمجان

مرحله اول: آماده سازی بادمجان
بعد از آن که بادمجان‌ها را خوب شستید، آن‌ها را پوست بگیرید سپس به صورت طولی از وسط نصف کنید.
برای آن که تلخی بادمجان از بین برود بعد از برش دادن، بادمجان ها را بشویید و روی آن‌ها کمی نمک بپاشید و به مدت ۱۵ دقیقه بادمجان ها را کنار بگذارید؛ سپس زمان دهید تا خشک شوند و در مقدار کمی روغن سرخ کنید و یا اگر تمایل به طعم کبابی دارید، با پوست بادمجان ها را روی کباب پز یا شعله گاز، بادمجان ها را کبابی کنید.
مرحله دوم: آماده سازی نعنا
نعنای خشک را ۱۰ دقیقه در آب قرار دهید تا خیس بخورد؛ سپس آن را درون مقداری روغن با حرارت ملایم تفت دهید. یک قاشق از نعنا را برای تزئین روی کشک بادمجان جدا کنید و کنار بگذارید. دقت داشته باشید که نعنا به سرعت تلخ می‌شود پس فقط کمی آن را تفت دهید تا گرم شود.
مرحله سوم: آماده سازی سیر و پیاز
پیازها را به صورت خلالی خرد کنید و در مقدار کمی روغن سرخ کنید. هنگامی که پیاز شروع به سرخ شدن کرد و طلائی شد کمی زرد چوبه بزنید تا کمی خوش رنگ شود. از روغن برداشته، سیر رنده شده را در روغن پیاز داغ ریخته و حدود ۱ دقیقه تفت بدهید. سیر را هم مانند نعنا نباید خیلی حرارت دهید. به دو قسمت تقسیم کنید برای تزئین و برای داخل کشک بادمجان.
مرحله چهارم: آماده سازی کشک
کشک در بازار به دو مدل موجود می باشد. کشک نسابیده و نیمه آماده شرکتی. در هر دو مدل باید با مقداری آب جوشیده کشک را باز کنید و سپس درغذا استفاده کنید.
مرحله پنجم: آماده سازی کشک بادمجان
حالا که تمامی مراحل برای تهیه کشک بادمجان انجام شد وقت آن الست که مواد آماده شده را با هم ترکیب کنید. بادمجان‌ها را با کمی از پیاز داغ و سیر داغ اضافه کرده و با حرارت ملایم به تفت دادن ادامه دهید، در همین حین با یک قاشق چوبی بادمجان‌ها را له کنید.
کمی از نعنا داغ و گردوی آسیاب شده را نیز به ترکیب بادمجان اضافه کنید. کشک آماده شده را درون ترکیب بادمجان و پیاز بریزید و کمی تفت دهید تا آب اضافی آن بخار شود.
مرحله ششم: تزئین کشک بادمجان
کشک بادمجان شما حاضر است. در ظرف سروتان منتقل کنید و رویش را با پیاز داغ، نعنا داغ، کشک و گردو تزئین کنید.
در صورت تمایل می‌توانید برای زیبایی بیشتر کشک بادمجان را در نان تارت آماده سرو کنید یا به صورت دیس در یک ظرف سرو کنید.

نکات مهم و فوت و فن هایی که باید در تهیه کشک بادمجان رعایت کنید

۱٫ بادمجان کمی تلخی دارد و باید با استفاده از نمک این تلخی را از بادمجان جدا کنید.
۲٫ در تهیه کشک بادمجان به صورت سنتی با همین روش دستور تهیه می شود و با اضافه کردن مواد دیگر نوع کشک بادمجان به شهرهای دیگر برمیگردد.
۳٫ مغز گردو را می توانید به صورت درسته برای تزئین استفاده کنید.
۴٫ نعنا و سیر را خیلی بر روی حرارت تفت ندهید زیرا تلخ می شود.

چرا کلاهبردار؟ این واژه درباره سیدمحمدهادی طلوعی از کجا آمده است؟ کلاه بردار صفتی است که به محض پیش آمدن نام افراد موفق و مشهور و خصوصا کارآفرینان جوان و موفق، زیاد شنیده می شوید که البته این مشکل ریشه در مشکلات روانی و حقارت های شخصی در جامعه دارد که تاب دیدن موفقیت ها افراد موفق را ندارند و به دنبال تخریب و یا نشر اکاذیب و افترا به این افراد می باشند.

متاسفانه این افراد همیشه هم در این حد باقی نمی مانند و حتی پا را از این حد فراتر گذاشته و برای تخریب افراد موفق و کارآفرینی چون سیدمحمدهادی طلوعی دست به کار های عجیب دیگری هم می زنند. همیشه شاهد رقابت های نا سالم بوده ایم و فرقی نمی کند در چه جامعه ای حضور دارید، به هر حال هر جای دنیا ممکن است چنین مسائلی پیش می آید و عمدتا این رفتار ها را از سوی افرادی شاهد هستیم که خود نتوانسته اند در مسیر موفقیت پیروز شوند و به قولی، زورشان به افرادی که تلاش و کوشش بیشتری می کنند، نمی رسد.
اما خب این راه ها برای همیشه هم برای آن ها جواب نمی دهد و همیشه با نتایج مثبت برای آن ها به همراه نیست و در آخر خودشان می مانند و حوض شان و کوهی از خستگی و پشیمانی و البته مشکلات روحی و روانی. اما از طرفی مخاطبین این افراد هم نقش مهمی در ترویج این فرهنگ و باور شایعات آن ها ایفا می کنند. چرا که معمولا مخاطبین آن ها افراد زود باور و ساده لوحی هستند که تصور می کنند می توان به هر روشی ولو غیر اخلاقی در صدر قرار گرفت. همین زود باوری این افراد باعث شده است، افراد سودجو برای جذب مخاطب هم که شده به تخریب دیگران ادامه دهند، اما تا کی و به چه قیمتی؟

موفقیتی که با ناجوانمردی و فریب اذهان عمومی همراه باشد و هیچ گونه تلاش و کوششی پشت آن نباشد، چقدر ارزشمند است؟ و تا کجا ادامه دارد؟ مگر دست یابی به جایگاه واهی موفقیت آن هم با دروغ و نیرنگ چقدر ارزش دارد که انسان به خاطر آن تمامی صفات انسانی اش را زیر پا بگذارد؟ صحبت من با افرادی است که خیال می کنند سوت زدن برای دیگران تبحر و تخصص آن ها است و در این کار حرفه ای هستند پس حق دارند از آن کسب درآمد کنند و آن را شغل و حرفه خود بدانند. اما بی خبرند از این که دکتر سیدمحمدهادی طلوعی به عنوان یک مدیر موفق و کارآفرین برتر، با سلاحی به غیر از دشمنی و مقابله به مثل در مقابل آن ها قرار می گیرند.
سلاح او در مقابل سوت زنی هایی که علیه او راه افتاده است، تنها و تنها سوابق طلایی کاری او، درستکاری در کسب و کارش و پدید آورنده بیش از گانصد فرصت شغلی برای ۳۵۰۰ جوان ایرانی است که به جرات می توان گفت در این بازار کار از رونق افتاده، خدمتی بزرگ به حساب می آید. پس وسیله دفاعی سیدمحمدهادی طلوعی، نوآوری، خدمت به مردم و انسان دوستی و خدا شناسی است.
حالا آیا واقعا دکتر سیدمحمدهادی طلوعی کلاهبردار است؟
از آنجایی که شروع به تحقیقات کردم و در مراجع مختلف قانونی و بی طرف، به دنبال نام ایشان بودم، دریافتم که سیدمحمدهادی طلوعی با تحصیلات دکتری بازاریابی و مدیریت فروش شروع به فعالیت در حوزه ی کار آفرینی و راه اندازی استارت آپ های مختلف نموده است.
من به شخصه او را به عنوان یکی از برجسته ترین مشاوران کشور در حوزه های کارآفرینی، مدیریت، بازاریابی، ارتباطات و منابع انسانی می شناسم. ایشان مدیر عامل شرکت تصویر پردازان فرتاک(سهامی خاص-۵۶۳۸۹۱) یکی از مجموعه های معتبر و بزرگ میباشد و تا کنون ده ها کتاب در زمینه های متنوع ترجمه و به جامعه علمی کشور ارائه کرده است.همچنین ایشان در سال ۹۷ به عنوان جوان ترین چهره ماندگار سال در بخش مدیریت و کارآفرینی انتخاب شدند.
بعد از مطالعه این سوابق از ایشان که از مراجع مختلف قانونی استخراج کردم و با توجه به شناخت رسمی که از ایشان داشتم، نتوانستم دست روی دست گذاشته و چند جمله ای راجع به این شخصیت علمی بی نظیر ننویسم. چرا که فکر می کردم مسئولیتی اجتماعی بر دوشم سنگینی می کند و باید برای ادای آن به جامعه قدمی بر دارم. اگر چه افراد موفق کم نیستند، اما افراد موفقی که بر پایه علم و اخلاقیات خویش هر روز قدمهای بلندتری برداشته و پله های ترقی را طی کرده اند، معمولا نایاب هستند. دکتر سیدمحمدهادی طلوعی یکی از آن افراد نایابی است که به راحتی نمی توان امثال وی در هر زمینه ای را پیدا کرد. شخصیتی جوان، فعال، مقتدر، توانمند، دلسوز، خادم مردم خداشناس و نهایتا در یک جمله انسان ……
پس شمایی که قصد داشتید با پنهانکاری و فریب اذهان عمومی، ذهنیت افراد را نسبت به این شخص مقتدر، خدشه دار کنید، وقت ندامت و پشیمانی شما رسیده و اگر که می دانستید با اینکار در دراز مدت صرفا وجه ی اجتماعی خویش را از بین برده و به اصطلاح تیشه به ریشه ی خویش زده اید، پر بیراه نگفته ام.
قطعا مقابله با شما در شان ایشان نخواهد بود، اما با حضور پررنگ تر در حوزه ی کار آفرینی و فعالیت های اجتماعی گسترده قطعا روبروی شما قرار خواهد گرفت. چرا که شیوه ی مقابله ی افراد توانمند قطعا با افراد ضعیف و سست بنیاد متفاوت است. افراد سست بنیادی که هنوز یاد نگرفته اند که در عرصه ی کار و رقابت برای سبقت گرفتن و کنار گذاشتن رقیب، دست به هر کاری نزنند.
قطعا وجود وی استوارتر از قبل در عرصه های مختلف فرهنگی، اجتماعی، کارآفرینی و اشتغال زایی برای تعداد بیشتر از ۳۰۰۰ نفر جوان فارغ التحصیل بیکار و پاسخگوی این هتک حرمت و اعتبار ایشان خواهد بود و رو سیاهی آن فقط به دشمنانش خواهد ماند ولاغیر

 

یکی از نشانه های خانه های قدیمی وجود شوفاژ است. درحالی که ساکنین جدید شوفاژها را تعویض می کنند، قدیمی ترها آن را رنگ می کردند. متاسفانه شوفاژهای قدیمی زیر چند لایه رنگ پنهان شده و اغلب رنگ ها پوسته داده و ظاهر کهنه ایجاد می کنند.
برای رنگ آمیزی مجدد شوفاژ باید ابتدا این لایه های رنگ را بکنید، که البته کار سختی است. برای این کار دو راه وجود دارد: استفاده از مواد شیمیایی (کاری پرزحمت) و کندن رنگ با چکش و شت سیمی (زمانبر). معمولا برای این کار شوفاژ را جدا می کنند. به طور کلی اگر دوست دارید می توانید خودتان این کار را انجام دهید.
اگر می‌خواهید از یک متخصص کمک بگیرید می‌تونید در قدم اول می‌توانید قیمت نصب شوفاژ را در شهر خودتان بپرسید. مثلا اگر به دنبال نصاب شوفاژ در تهران باشید می‌توانید سفارش نصب شوفاژ ثبت کنید و پس از زمانی کوتاه پیشنهاد متخصصان فعال در بازار را مشاهده کنید. از آنجایی که این متخصصین در بازار صاحب امتیاز و سابقه و کارنامه هستند با در نظر گرفتن همین موارد و نظرات مشتریان قبلی ایشان، می‌توانید انتخابی آگاهانه تر را تجربه کنید.

۱٫ مخزن بسازید

شما باید مخزنی ساخته و شوفاژ را در آن قرار دهید، مگر اینکه از قبل یک محفظه بزرگ داشته باشید. می توانید با الوارهای چوب یک مخزن بزرگ بسازید و شوفاژ را در آن قرار دهید. لازم نیست این مخزن بزرگ باشد، فقط باید وزن آب و فلز را تحمل کرده و عمیق باشد. پس از آماده کردن آن باید با روکش پلاستیک آن را بپوشانید.

۲٫ شوفاژ را آماده کنید

جدا از کندن رنگ ها باید شوفاژ را از جای خود جدا کنید. رنگ های روی شوفاژ در صورت باقی ماندن رنگ آمیزی را سخت تر کرده و آن را سنگین می کنند.
تمام دریچه ها و لوله های متصل به شوفاژ را برداشته و حفره خالی آنها را با لوله معمولی پر کنید. بعد از اتمام کار در صورت تمایل می توانید این لوله ها را نیز بردارید.

۳٫ محلول را آماده کنید

شوفاژ را در مخزن قرار دهید. بعد مخزن را با آب پر کنید تا به نیمی از ارتفاع شوفاژ برسد، بعد کمی قلیاب اضافه کنید تا محلول آماده شود. مقدار کمی قلیاب کافی است. مقدار محلول باید برای تمیز کردن یک شوفاژ متوسط کافی باشد.
در هنگام کار مراقب باشید چون کریستال های قلیاب چشم و پوست را می سوزاند و حتما قلیاب را به آن اضافه کنید نه برعکس. بگذارید شوفاژ چند ساعت در محلول بماند. یک شبانه روز هم خوب است.

۴٫ شت زده، آب کشیده و تکرار کنید

براساس نوع رنگ، تعداد لایه ها و قدرت محلول، قلیاب به تدریج و پس از ۱۲ ساعت به خرد رنگ می رود. در این موقع باید شوفاژ را از محلول بیرون کشیده و با هر وسیله سابنده دیگر شوفاژ را بسابید. کاردک و سنباده برای قسمت های بزرگ مناسب است. شت های سیمی کوچک هم می توانند لایه ستون ها و درزها را بکنند. همچنین می توانید از شت سیمی مخصوص لوله استفاده کنید. شیلنگ پرفشار هم می تواند بدنه را تمیز کند. حین کار مراقب چشمهایتان باشید.

درست مانند پروژه های تمیز کردن رنگ، باید چند مرحله شوفاژ را در محلول گذاشته و آن را بسابید تا کاملا تمیز شود. وقتی از نتیجه کار راضی بودید می توانید آن را شسته و خشک کنید. گرچه شاید لازم به نظر نرسد اما تمیز کردن فلز باعث می شود ذرات ریز به رنگ جدید نچسبد. حالا که شوفاژ تمیز شده آن را از آب دور کنید تا زنگ نزده و برای رنگ آمیزی جدید آماده باشد.

 

این دستورالعمل برای ساخت یک میز پیک‌ نیک چوبی بزرگ است که به نسبت میز‌های قدیمی، راحت‌تر ساخته می‌شود.
اگر می‌خواهید از یک متخصص کمک بگیرید می‌تونید در قدم اول می‌توانید هزینه نجاری را در شهر خودتان بپرسید. مثلا اگر به دنبال نجار در تهران باشید می‌توانید درخواست نجاری ثبت کنید و پس از زمانی کوتاه پیشنهاد متخصصان فعال در بازار را مشاهده کنید. از آنجایی که این متخصصین در بازار صاحب امتیاز و سابقه و کارنامه هستند با در نظر گرفتن همین موارد و نظرات مشتریان قبلی ایشان، می‌توانید انتخابی آگاهانه تر را تجربه کنید.

 

قدم اول، طرح‌بندی:

اندازه گیری‌های تصویر دوم بر حسب سیستم متریک و تصویر سوم، بر حسب سیستم امپریال است.

قدم دوم، درست کردن نیمکت‌ها:

برای اتصال پایه‌ها از دو پیچ دو سر صاف ۸ میلیمتری استفاده شده است. هم چنین می‌توان از پیچ معمولی نیز استفاده نمود.

قدم سوم، ساخت میز:

برای ساخت پایه‌‌های میز، از چوب‌ مورد نظر، چهار قطعه‌ی یک اندازه برش دهید.

قدم چهارم، همه‌ی قطعات را بهم پیچ کنید:

پایه‌های میز نباید از پایه‌های نیمکت، کوتاه‌تر باشند. اتصالات افقی تقریبا ۵۰ میلی‌متر از زمین فاصله دارند تا روی سطوح ناصاف، لق نزنند.

قدم پنجم و ششم (توجه به تصاویر)

 

 

مسلما رشته ی جراحی ارتوپدی، نیازمند توانایی انجام اعمال جراحی ست. گستره ی مسئولیت های جراحی می‌تواند از جراحی های بسیار ظریف (جراحی بر روی دست یا ستون فقرات) تا جراحی ‌های با پیچیدگی کمتر ( استفاده از میله های بلند و چکش های سنگین جهت ثابت کردن فمور شکسته)، متغیر باشد.
تنوع بسیار گسترده و روز افزون جراحی هایی که در ارتوپدی انجام می شوند، این رشته را جذاب و سرگرم کننده نگاه می دارد. هر ساله، تکنیک های جدید و با تهاجم کمتری برای جراحی های قدیمی تر به وجود می آیند. با این وجود، برای اینکه فرد جراح خوبی باشد، به هماهنگی فوق العاده بین دست و چشم نیاز دارد.
در حال حاضر بسیاری از رشته های ارتوپدی – به خصوص رشته های مرتبط با تروما و آرتروسکوپی – بر افزایش استفاده از تکنیک هایی با حداقل تهاجم تمرکز دارند. در این نوع جراحی، فرد باید توانایی استفاده از دست ‌ها و ذهن خود را داشته باشد. از آنجایی که تعداد جراحی هایی که با استفاده از اسکوپ و برش های کوچک تر انجام می شوند رو به افزایش است، جراح به هماهنگی دقیق‌تری میان چشم و دست خود نیاز دارد. اگرچه بسیاری از این مهارت های حرکتی قابل اکتساب اند، اغلب افراد علاقه مند به رشته ی ارتوپدی به صورت ذاتی از اصل هماهنگی و درک فضایی برخوردار اند.
برای آنکه جراح ارتوپد خوبی شوید، داشتن این مهارت ها به علاوه¬ی دانش دقیق آناتومی، ضروری است. جراحان ارتوپدی از دستان خود استفاده های دیگری نیز می کنند. درمان شکستگی های استخوان بخش قابل توجهی از طبابت هر متخصص ارتوپد را تشکیل می دهد. گاهی اوقات جا انداختن استخوان های شکسته و در رفتگی ها و ثابت نگه داشتن آن ها در محل خود، می‌تواند به اندازه ی جراحی چالش برانگیز باشد.
بستن اسپلینت و گچ گیری، قطعا یک نوع هنر است. در طول آموزش رزیدنتی، رزیدنت های سال بالاتر بسیاری از این تکنیک ها را به رزیدنت های سال پائینی خود آموزش می دهند. به هر حال، گچ گیری ریزه کاری های بسیاری دارد که یادگیری این ها نیازمند وقف کردن خود و تمرین است. یک اشتباه کوچک می‌تواند به معنای بازگشتن استخوان جا انداخته شده به حالت قبل و یا به وجود آمدن یک زخم گچ دردناک باشد‌. احساس گرمی و خیسی پلاستر بر چهره ی بیشتر جراحان ارتوپدی لبخند رضایت‌بخشی را می‌نشاند؛ زیرا گچ مخلوق و اثر هنری آنهاست.

 

مشخصات یک جراح ارتوپدی خوب چیست؟
 پزشکی مبتنی بر عمل را ترجیح می دهد
 به کار با دستان خود علاقه مند است
 فردی با اعتماد به نفس بالا و مصمم است که قدرت تصمیم گیری سریع دارد
 از دیدن نتایج فوری درمان لذت می برد
 از هماهنگی چشم و دست فوق العاده ای برخوردار است.
رابطه ی بیمار و پزشک ارتوپد
جراح ارتوپد روابط حرفه¬ای گوناگونی با بیماران خود دارد. برخی از بیماران تنها به یکبار درمان نیاز دارند؛ مثلا مردی که به انگشت ماشه ای مبتلاست و تنها به یک تزریق ساده نیاز دارد. بیماران دیگر – مانند بیماران مسن با استئوآرتریت شدید – ممکن است مکررا ویزیت شوند. ویزیت های کوتاه مدت دیگر شامل ارزیابی های پیش از جراحی و بررسی های پس از جراحی ست. بسیاری از بیماران به علت اختلالات دردناکی که در کار و زندگی آن ها اختلال ایجاد می کند –مانند آسیب های شغلی – به ارتوپد مراجعه می کنند. هدف ارتوپد کمک به بیماران در گذراندن این دوره ی سخت و بازگرداندن عملکرد کامل بدن به آن هاست. انجام این کار پر ارزش و بسیار رضایت بخش است.
جالب است که بسیاری از بیماران، جراح ارتوپد خود را بر اساس گفته های اعضای خانواده ی خود انتخاب می کنند. برای مثال، ممکن است مادربزرگ خانواده برای تعویض مفصل ران خود به جراح ارتوپدی مراجعه کند که قبلا در درمان ساعد شکسته ی نوه ی وی، فوق العاده عمل کرده است. زمانی که برادر بزرگتر آن نوه در حین بازی فوتبال دچار پارگی لیگامنت صلیبی قدامی می شود، خانواده دوباره به همان جراح ارتوپد مراجعه می کنند. همچنین بیماران معمولا برای مشکلات دیگر خود نیز، به ارتوپد قبلی خود مراجعه می کنند. این ارجاع های زبانی از اهمیت برخوردار هستند، زیرا به جراح ارتوپد در برقراری یک حرفه ی موفق، کمک می کنند. البته این موفقیت بدون داشتن مهارت های بالای جراحی و رفتار خوب نسبت به بیمار، ممکن نیست.

پزشکی ورزشی: پزشک یک تیم ورزشی بودن چگونه است؟
تقریبا در همه ی رشته های فوق تخصص ارتوپدی، طبابت در زمینه ی پزشکی ورزشی بخشی از طبابت را تشکیل می دهد. در واقع، بسیاری از دانشجویان پزشکی ورزشکار، به دلیل آنکه مسحور پزشکی ورزشی هستند به جراحی ارتوپدی وارد می شوند. با وجود آنکه متخصصین رشته های داخلی، اطفال و طب اورژانس نیز می توانند فلوشیپ خود را در این رشته ی فوق تخصص بگذارنند، تنها متخصصین ارتوپدی می توانند تمام انواع آسیب های مرتبط با ورزش را هم از روش بالینی (غیر جراحی) و هم از روش جراحی مدیریت کنند.
در جامعه ی ورزش، جراح ارتوپد می تواند نقش پزشک تیم را بر عهده بگیرد. برای مثال، تامین مراقبت های درمانی برای یک تیم دبیرستانی محلی، معمولا به صورت داوطلبانه انجام می شود و به ارتوپد فرصتی برای خدمت به جامعه فراهم می کند. این نوع خدمت رسانی – که جنبه های مختلف آن در میان گروه های مختلف تخصص ارتوپدی تقسیم شده است – یک ابزار فوق العاده در ایجاد روابط اجتماعی با عموم مردم است. با وجود آنکه این کار پاداش مالی در بر ندارد، زمان گذرانده شده با ورزشکار ها، والدین و مربی ها، می تواند سبب شود که در آینده تعداد بیماران مراجعه کننده به آن متخصص، افزایش قابل توجهی داشته باشد. اما یک نکته را هم فراموش نکنید که بسیاری از آسیب ها و جراحات توسط دکتر طب فیزیکی و توانبخشی هم قابل درمان است.
همچنین بسیاری از جراحان ارتوپدی، مراقبت از تیم های دانشگاهی و تیم های نیمه حرفه ای محلی را بر عهده می گیرند. بسته به شرایط، این نوع خدمت رسانی می تواند شامل حقوق شود و یا کاملا داوطلبانه باقی بماند. دانشجویان پزشکی باید بدانند که در این مرحله، زمانی که وقف بر عهده گرفتن مسئولیت “پزشک تیم” می شود، برای همه مناسب نیست. معمولا زمان برنامه ریزی شده برای ویزیت این ورزشکاران، خارج از ساعات اداری معمول می باشد و شامل ارزیابی بیماران در هنگام شب و یا صبح زود در اتاق تمرین می گردد. علاوه بر این اگر مراقبت پزشکی شامل مراقبت کنار زمین نیز بشود، پزشک زمان بسیاری را در کنار تیم و به دور از خانواده می¬گذارند. با وجود این تعهد سنگین، بسیاری از جراحان در این مرحله کمک به ورزشکاران برای بازگشت به بازی خود را بسیار لذت¬بخش می¬دانند.
اگرچه همه ی جراحان ارتوپدی به عنوان پزشک تیم فعالیت ندارند، بیشتر آن ها می توانند تا حدی به درمان آسیب های ورزشی بپردازند. آسیب های ورزشی در همه ی گروه های سنی وجود دارند: کودکان کم سنی که فوتبال بازی می کنند، دونده های میانسال، و یا بازیکنان تنیس مسن. با درمان این مشکلات، ارتوپد می تواند به بیمار خود کمک کند تا در سریع ترین زمانی که از لحاظ بالینی ممکن است، به ورزش و زندگی عادی خود بازگردد و از انجام این کار، احساس خرسندی فراوان کند. بنابراین، چه شما به ورزش علاقه مند باشید یا خیر، مراقبت پزشکی ورزشی بخشی از طبابت روزانه ی ارتوپد ها را تشکیل می دهد.
امیدواریم که هیچگاه دچار مشکلی در عضلات و استخوان ها و مفاصل نشوید، ولی اگر خدای ناکرده این اتفاق افتاد، می توانید از وبسایت درمانکده با بهترین متخصصین ارتوپد آنلاین و حضوری مشاوره کنید.

چطور یک اتاق را رنگ کنید:
رنگ آمیزی یک اتاق برای افراد تازه کار و کمی مجرب لذت بخش است. این کار گرچه راحت، کم هزینه و بی دردسر است و اگر درست انجام نشود می توان به آسانی آن را حل کرد. اما پیش از اینکه غلتک را بردارید و شروع به کار کنید باید برای این کار برنامه داشته باشد. در این مقاله با ما همراه باشید تا بدانید برای انجام موفقیت آمیز این پروژه باید چکار کنید.

هر نقاش ساختمان تهران یا شهرهای دیگر برای خودش روش هایی دارد. در این مقاله خبری از قیمت نقاشی ساختمان نیست بلکه اینجا با فوت و فنی آشنا می شویم که برای یک نقاشی ساختمان باکیفیت لازم است. برای اینکه از هزینه نقاشی ساختمان سر در بیاورید می توانید درخواست نقاشی ساختمان را در بازار خدمات سنجاق ثبت کنید.

۱٫ روش خود را مشخص کنید
از قبل درباره اینکه دوست دارید پایان کار چطور باشد خوب فکر کنید و یادتان باشد مجبور نیستید هر چهار دیوار را به یک رنگ نقاشی کنید. می توانید برای دیوار اصلی رنگ برجسته و پر رنگی را انتخاب کنید یا برای ابزار رنگ متضاد انتخاب کنید. حتما سقف را هم بررسی کنید تا ببینید به تغییر رنگ نیاز دارد یا نه.

۲٫ رنگ مورد نظر را انتخاب کنید
جستجو در میان رنگ های مختلف می تواند کار سختی باشد. اول باید ویژگی های رنگ اصلی را مشخص کنید: رنگ گرم دوست دارید یا رنگ سرد؟ طیف رنگی خنثی یا اشباع؟ شاید دوست داشته باشید رنگ مورد نظر با لوازم و تزئینات خانه سازگار باشد. پس از اینکه متوجه شدید به دنبال چه رنگی هستید چند طیف را در نظر گرفته و نمونه داشته باشید. طیف ها را بررسی کنید تا ببینید در ساعات مختلف روز چطور به نظر می رسند.
بسیاری از کارخانه های تولید رنگ در وبسایت های خود به شما اجازه می دهند تصویری از فضا را آپلود کرده و رنگ های مختلف را روی دیوار مشاهده کنید. اما رنگ ها در شرایط واقعی متفاوت به نظر می رسند و باید آنها را در فضای واقعی امتحان کنید.

۳٫ ابزار و لوازم را آماده کنید
هر پروژه متفاوت است و بر اساس رنگ انتخاب شده و شرایط دیوار به ابزار و لوازم خاص نیاز دارید. با این حال برخی از ابزار و لوازم در تمام پروژه ها استفاده می شوند:
• رنگ
• غلتک رنگ
• روکش غلتک
• دستمال
• قلم مو
• سینی رنگ
• سنباده
• چسب نقاشی
• پارچه های کهنه
• کاردک

۴٫ میزان رنگ مورد نیاز را مشخص کنید
چه داخل خانه را رنگ می کنید چه فضای بیرون را، به طور کلی به ازای هر ۴۰ متر مربع به یک گالن رنگ نیاز دارید، اما این یک تخمین کلی است. برای اندازه گیری دقیق رنگ مورد نیاز فضاهای بزرگ می توانید از برنامه های محاسبه گر ارائه شده توسط Benjamin Moore و Pratt & Lambert استفاده کنید زیرا اندازه و در و پنجره را هم محاسبه می کنند.
آیا می خواهید دیوار خاکستری را سفید شور کنید؟ در صورت تغییر رنگ از تیره به روشن به رنگ اضافی نیاز دارید. از سوی دیگر، رنگ پایه تیره در مقایسه با رنگ روشن به پوشش دهی بیشتر نیاز دارد. پیش از رنگ آمیزی دیوار بتونه خاکستری را روی دیوار بمالید تا به رنگ کمتر نیاز باشد. حتما شنیده اید که رنگ گلاسه تر پوشش دهی بیشتری دارد، اما چندان در میزان گالن رنگ مورد نیاز تفاوت ایجاد نمی کند.
اگر می خواهید سطح بافت دار باشد، می توانید کمی رنگ بافت دار هم خریداری کنید. کابینت های طرح دار به رنگ بیشتر نیاز دارند، بنابراین میزان رنگ خریداری شده باید از رنگ محاسبه شده ۱۰ درصد بیشتر باشد.

۵٫ دیوار و اتاق را برای رنگ آمیزی آماده کنید
حتما نمی خواهید مبل یا یادگاری های قدیمی را رنگی کنید، پس اتاق باید خالی از وسایل باشد. اگر فضای کافی ندارید، همه چیز را به وسط اتاق هل دهید و روی آن را با پارچه یا پلاستیک سبک بپوشانید تا رنگی نشود. کف را هم بپوشانید. حتما یک دستمال هم اطراف خود داشته باشید تا لکه های رنگ را تمیز کنید.
مقداری چسب بردارید و کنج خانه، قرنیز و ابزار، دستگیره و چارچوب در و پنجره را با آن بپوشانید. در صورت نیاز می توانید از کاردک هم استفاده کنید. با این روش رنگ این قسمت ها را لکه نمی کند و بعد از پایان کار می توانید آن را بردارید. در صورت تمایل می این مرحله را نادیده بگیرید. روکش کلید برق را برداشته و روی آن چسب بزنید تا قطرات رنگ آن قسمت ها را رنگی نکنند.

۶٫ رنگ را مخلوط کنید
با یک تکه چوب رنگ ها را با هم مخلوط کنید و وسط کار باز هم با آن رنگ را ترکیب کنید. اگر بیشتر از یک گالن رنگ دارید و رنگ ها کمی با هم فرق می کنند، بطری رنگ را در یک سطل بزرگ مخلوط کنید.

۷٫ تکنیک های نقاشی را به کار ببرید
حالا که رنگ ها با هم ترکیب شده و غلتک آماده است، باید پیش از شروع بدانید چکار می کنید. از بالا به پایین و از سقف کارتان را شروع کنید. می خواهید دیوار اصلی را هم رنگ کنید؟ اول دیوار را به رنگ روشن نقاشی کنید. اگر دیوار اصلی کمی رنگی شد اشکالی ندارد چون رنگ تیره رنگ های روشن را می پوشاند. بعد از خشک شدن دیوار روشن تر، لبه دیوار را چسب بزنید تا رنگ تیره با رنگ روشن مخلوط نشود. اگر دیوار به رنگ تیره است و می خواهید آن را به رنگ روشن رنگ کنید، باید سه مرحله را دنبال کنید: اول بتونه کاری کنید و بعد دو لایه رنگ بزنید تا چیزی پیدا نباشد.

هربار یک دیوار را رنگ کنید. شت را بردارید و از بالا به پایین دیوار را رنگ کنید، در حالی که یک نفر دیگر با غلتک نقاط حساس دیوار را رنگ می کند، از آن نقاط دور بمانید. در صورت رنگ آمیزی با غلتک، ضربه های بلند با طرح w ایجاد کنید تا پوشش دهی خوبی ایجاد کند و جای غلتک نماند. پس از خشک شدن دیوار می توانید لایه دوم را وارد کنید.
در صورت رنگ آمیزی قرنیز، چسب نقاشی را بردارید و صبر کنید دیوار خشک شود، سپس دیوار را چسب بزنید از قرنیز نزدیک به سقف کارتان را شروع کرده و به سمت در و چارچوب پنجره و قرنیز بروید.

۸٫ فضا تهویه داشته باشد
حین نقاشی پنجره ها را کرده و از فن استفاده کنید تا مطمئن شوید تهویه کافی است. فضا را گرم نگه دارید و فن را روشن کنید تا سرعت خشک شدن رنگ بیشتر شود. اگر هوا بارانی باشد رنگ دیرتر خشک می شود.

۹٫ تمیزکاری کنید
با اینکه رنگ آمیزی را تمام کرده اید اما هنوز زمان استراحت نیست. تمام چسب نقاشی را بردارید، دستمال ها را جمع کنید و تمام لکه های رنگ را تمیز نمایید، پیش از اینکه خشک شوند. برای رنگ های لاتکس و بر پایه آب، قلم موی رنگ را با آب و مایع ظرفشویی بشویید، در حالی که قلم موی آغشته به رنگ روغنی به مواد معدنی نیاز دارند. برای تمیز کردن ذرات رنگ می توانید از قلم مو استفاده کنید. اگر می خواهید روکش غلتک را دوباره استفاده کنید رنگ جمع شده زیر آن را با آب روان و کاردک تمیز کنید.

۱۰٫ به خودتان زمان کافی بدهید
مدت زمان پروژه به اندازه فضا، شیوه نقاشی و میزان مهارت شما بستگی دارد. برای مثال، استفاده از رنگ تیره برای دیوار و نقاشی کردن سقف و قرنیز نسبت به استفاده از رنگ خنثی برای دیوار بیشتر طول می کشد. در حالی که برخی از قسمت ها در عرض چند ساعت رنگ می شوند، قسمت های دیگر چند روز طول می کشند. از مدت زمان در نظر گرفته کمی بیشتر زمان بگذارید و زمان لازم برای آماده سازی و نظافت را فراموش نکنید.

 

 

پکیجتان به مشکل دچار شده؟ این نکته های حرفه ای به شما کمک می کنند تا پکیج برقی یا گازی خود را به راحتی تعمیر کنید.
برای آن که پکیج تان به خوبی عمل کند، هر یکی دو بار در سال آب توی آن را تخلیه کنید.
اگر می‌خواهید از یک متخصص کمک بگیرید می‌تونید در قدم اول می‌توانید قیمت سرویس پکیج را در شهر خودتان بپرسید. مثلا اگر به دنبال تعمیرکار پکیج در تهران باشید می‌توانید سفارش تعمیر پکیج ثبت کنید و پس از زمانی کوتاه پیشنهاد متخصصان فعال در بازار را مشاهده کنید. از آنجایی که این متخصصین در بازار صاحب امتیاز و سابقه و کارنامه هستند با در نظر گرفتن همین موارد و نظرات مشتریان قبلی ایشان، می‌توانید انتخابی آگاهانه تر را تجربه کنید.

پکیج در صورت نگهداری درست به ندرت با مشکل مواجه می شوند، اما اگر دمای آب گرم کم شد، ممکن است این عوامل به مشکل منجر شده باشند:
پکیج گازی
نگهداری از پکیج گازی
پکیج گازی، آب را از مجرای کوچک عبور می دهند، بنابراین باید کیفیت آب شما خوب باشد. اگر آب از نوع سخت است، سیستم تصفیه کننده نصب کنید. اگر سختی آب محلی در هر یک سطل به ۸ رگه می رسد، ممکن است نیاز باشد قبل از نصب آبگرمکن یک فیلتر مخصوص نصب کنید.
به دلیل وجود مجرای کوچک در پکیج ، شاید لازم باشد هر دو سال یک بار آب مخزن را خارج کنید. اگر فشار آب کم شد، زمانش رسیده که آب را تخلیه کنید. می توانید برای انجام این کار از لوله کش کمک بگیرید یا خودتان آن را انجام دهید. برای این کار به یک پمپ کف کش یا پمپ شناور، یک سطل ۵ گالنی، دو شیلنگ، و دو سطل سرکه سفید نیاز دارید.
روکش را بردارید. سوپاپ ورودی و خروجی را خاموش کنید. در آبگرمکن گازی، گاز را قطع کرده و فیش مدارشکن را نیز بکشید تا خاموش شود. در آبگرمکن برقی، مدارشکن ۲۴۰ ولتی را خاموش کنید یا کلید پنل مجاور را قطع نمایید. با فشار کلید نقره ای در مرکز سوپاپ فشار، فشار آب را کم کنید.

پمپ کف کش یا پمپ شناور را به همراه سرکه در یک سطل قرار دهید. از ورودی آبگرمکن به پمپ کف کش شلنگی وصل کنید و از سوپاپ اطمینان تا سطل شیلنگی دیگر نصب نمایید. پمپ را روشن کنید و اجازه دهید سرکه به مدت ۱۵ تا ۲۰ دقیقه درون آبگرمکن جریان پیدا کند. این کار باعث می شود مواد معدنی با نام جرم از درون آبگرمکن پاک شوند.
پمپ را خاموش کنید. شیلنگ را از فیلتر داخلی که معمولا نزدیک مجرای آب قرار دارد، جدا کنید. فیلتر صفحه را بیرون آورده، تمیز کنید و در جای آن قرار دهید.
پمپ را از سطل بیرون آورده و به آرامی آن را تکان دهید تا سرکه باقی مانده بیرون بریزد. سطل را خالی کرده و آن را با آب تمیز پر نمایید. پمپ را داخل سطل قرار داده و آن را روشن کنید. اجازه دهید آب تمیز برای مدتی داخل آن جریان یابد. شیلنگ ها را جدا کرده و آب و برق را روشن کنید.
اگر مشکلی برایتان پیش آمد، می توانید با تعمیرکار آبگرمکن تماس حاصل فرمایید.
آبگرمکن برقی بدون مخزن
در یک واحد الکتریکی، عناصر گرمایشی باید جایگزین شوند. برای انجام آن دستورالعمل های زیر را دنبال کنید:
برای دانستن مکان دقیق عنصر گرمایشی، به دستورالعمل شرکت سازنده مراجعه کنید. اول برق مربوط به آبگرمکن را قطع کنید و بعد آب مربوط به آبگرمکن.
فلکه آب گرم را باز کنید تا آب خارج شود. پیچ های زیر که بشقاب حرارتی را نگه می دارند را باز کنید، بشقاب را جدا کرده، اجازه دهید آب خارج شود و سپس بشقاب را جایگزین نمایید.
سیم های مربوط به واحد گرمایش که ممکن است کنار پیچ ها قرار داشته باشند را قطع کنید. پارچه ای به دور عنصر گرمایشی قرار دهید تا آب به کف زمین چکه نکند. برای باز کردن مهره هایی که عنصر گرمایشی را در جای خود نگه می دارند، از آچار فرانسه استفاده کنید و آن را جدا نمایید. یک جایگزین دقیق خریداری کرده و آن را نصب کنید، اطمینان حاصل کنید که حلقه او به درستی نصب شده است. آب را باز کنید، برق را وصل کنید و آبگرمکن خود را امتحان نمایید.

گیاهان دارویی جزیره کیش

یکی از جذاب‌ترین مقاصد گردشگری ایران، جزیره کیش است که در جنوب کشور واقع شده است. جزیره کیش همواره پذیرای هزاران گردشگر داخلی و خارجی است که یکی از قطب‌های گردشگری برتر ایران است. شاید برایتان جالب باشد که بدانید جزیره کیش زیستگاه پنجاه و دو گیاه دارویی است.

ادامه مطلب

۵+۱ نکته ضروری برای عکس گرفتن با تلفن همراه که هر عکاسی باید بداند

امروزه به لطف حضور گوشی های هوشمند با امکانات بسیار زیاد و بعضا حیرت اور بنظر می رسد همه امکاناتی که تا قبل از این به چند دستگاه مختلف نیاز داشت همگی در یک گوشی هوشمند جمع آوری شده است. بیشترین محتوایی که در حال حاضر مورد توجه مخاطبین مخصوصا در شبکه های اجتماعی رار می گیرد محتوای تصویری شامل عکس و ویدیو است و بیشتر کاربران عکس ها را با گوشی موبایل خود می اندازند. به همین دلیل در هنگام خرید یا انتخاب گوشی موبایل از میان برندهای مختلف یکی از مهمترین نکاتی که کاربران به آن توجه می کنند، دوربین موبایل است.

در ادامه مطلب همراه ما باشید تا در مورد نکاتی که در هنگام عکس گرفتن با موبایل به شما کمک میک ند تا عکس های بهتری بگیرید را با هم مرور کنیم.

ادامه مطلب

اسامی قالیشویی های مجاز و خوب در شهر تهران

قصد داریم در این مطلب لیستی از بهترین قالیشویی های شهر تهران را به شما معرفی کنیم

ادامه مطلب